食品冷库用蒸发压力调节阀、旁通调节阀、水量调节阀和低压控制器来控制各种压力。高温库蒸发器出口安装蒸发压力调节阀,保证了五个冷库在各自所需的蒸发压力下工作。当五个冷库内只剩下一个冷库未达到规定温度值,而吸气力降低到某一给定值,旁通阀自动打开,让一部分高压制冷剂蒸气直接进入吸气管,使吸气压力保持在给定值智商,避免了压缩机出现不该有的启停频繁现象。在冷却水进水管路上安装水量调节阀,把冷凝压力控制在所需的范围内。
低压控制器控制吸气压力,有五个冷库都达到规定温度时,一旦吸气压力降至低压给定值时,低压控制器的触点马上断开,切断压缩机电机电源,使压缩机立即停车。
4)冷库温度伸缩缝应尽量与沉降缝相结合,其构造宜采取并列支柱,以便于隔热处理。
5)冷库内凡与负温空气接触及有冻融循环的部分,应优先使用高于325号得普通硅酸盐水泥,亦可使用高于325号得矿渣水泥。
6)冷库内钢筋混凝土的受力钢筋,应尽先采用Q235-A和16锰钢两种钢筋;其焊接用的电焊条要求用碱性低氢型焊条,
7)冷库主体建筑用砖的标号,内墙不低于100号,外墙应不低于75号。内墙用的砌筑砂浆应不低于50号水泥砂浆,外墙使用不低于25号得混合砂浆。
8)隔热层施工时必须连续,上下两层的拼缝必须错开;隔气防潮层施工时必须保证一定的搭接宽度,严禁断裂,转角处必须有伸缩节。
学校食堂是否有必要建造冷库呢?是肯定的。为什么这么说?或者说建造冷库对于学校食堂到底有什么好处呢?主要有以下几个方面的考虑:
1)食品的安全
在食品安全问题频发的今天,要想保证食品的品质就必须通过建造冷库来贮藏食品,无论是中小学还是大学高校,只要有学生在的地方,我们的食品安全问题都不容小觑,建造冷库可以使食品在一定的温度环境下达到较长时间的储藏,食品都是有保质期和保鲜期的,一般来说,储藏在冷库里的食品可以延长一个月到半年不等。
2)卫生问题
也许有人会说,使用冰箱冰柜可以满足需求。对于家庭来说,冰箱冰柜是不错的选择,食品存放的不多,占用空间小,便于安装拆卸。但是对于学校来说,可能是几百人甚至几千人的饮食问题,小小的冰柜冰箱满足不了需求。的是建造冷库相对于使用冰箱冰柜更为卫生,冷库保温材料可以采用彩钢的和不锈钢材料,不易腐蚀。卫生安全放心。
3)检查
门会定期或不定期的对学校食堂进行检查,从这个角度来说,建造冷库也是其要求之一。如果标准达不到要求,甚至会停业整顿。造成的损失不可估量。
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